El regreso fuera de temporada de la influenza aviar o la gripe aviar continúa causando estragos en la industria avícola de EE. UU. Funcionarios de agricultura de Iowa anunciaron el lunes que la primera infección desde abril se detectó en una gran granja comercial de desove, informó AP News .
Funcionarios del Departamento de Agricultura de Iowa dijeron que la granja comercial con 1,1 millones de pollos en el condado de Wright (centro de Iowa) acaba de detectar el virus altamente contagioso y mortal.
Todos los pollos de la instalación fueron sacrificados y desechados para evitar la propagación de la enfermedad. Iowa se ha visto muy afectada por la pérdida de aves este año, con más de 13 millones muertas. A nivel nacional, 47.7 millones de aves han sido afectadas en 43 estados.
La gripe aviar continúa "siendo una amenaza significativa en todo el país", dijo el secretario de Agricultura de Iowa, Mike Naig, a The Des Moines Register . Añadió:
"Nos hemos estado preparando para la posibilidad de brotes adicionales", trabajando en estrecha colaboración con los productores y el Departamento de Agricultura de EE. UU.
"Con la migración en curso, seguimos enfatizando la necesidad de una bioseguridad estricta en las granjas avícolas y alrededor de las parvadas de traspatio para ayudar a prevenir y limitar la propagación de este virus destructivo".
A fines de septiembre, notamos que existía la preocupación de que la migración otoñal de las aves silvestres pudiera propagar el virus. Eso parece ser correcto.
El sacrificio de decenas de millones de aves ha hecho mella en el suministro nacional de huevos, elevando los precios por las nubes y por encima de los niveles del brote de 2015 (última gripe aviar importante) a alrededor de $3 por docena en el supermercado.
Los precios minoristas de los huevos se han duplicado desde agosto de 2020, lo que pone a prueba las billeteras de los consumidores a medida que se dispara la inflación del desayuno. Lo que solía ser una fuente barata de proteínas por la mañana se ha vuelto cara.
Además de los huevos, los pavos también se han visto afectados por la gripe aviar, lo que ha hecho que los precios alcancen niveles récord antes de las vacaciones de Acción de Gracias.
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