Un nuevo estudio revela que las empresas estadounidenses se dirigen de manera desproporcionada a los consumidores negros e hispanos con comida chatarra, como dulces, bebidas azucaradas, refrigerios y comida rápida, más que cualquier otra raza.
El Rudd Center for Food and Policy Health de la Universidad de Connecticut descubrió que los jóvenes y adultos negros estaban sujetos a un 21 % más de anuncios de comida chatarra que sus homólogos blancos. Los investigadores dijeron que las empresas estadounidenses aumentaron sus presupuestos publicitarios en las estaciones de televisión de habla hispana como una proporción total de su presupuesto publicitario.
A medida que la industria de la publicidad cambia drásticamente, las empresas están adoptando a celebridades y personas influyentes para promocionar sus productos en la televisión y las redes sociales. Los investigadores dijeron que los anunciantes contrataron a celebridades de las comunidades negra e hispana para alentar a los jóvenes de color a comprar comida chatarra.
Muchas de estas celebridades son idolatradas por los consumidores e imitarán sus tendencias, incluso si se trata de hábitos alimenticios poco saludables.
En medio de la peor epidemia de obesidad que ha enfrentado esta nación, las empresas estadounidenses emplean un ejército de personas influyentes para bombardear a las personas de color con anuncios de comida chatarra. Los datos muestran que casi el 20 % de todos los niños son obesos, y las tasas son mucho más altas entre los niños de color: 26,2 % de los niños hispanos y 24,8 % de los niños negros. Esto se compara con el 16,6% de los niños blancos.
Estos son algunos de esos anuncios:
Comer comida chatarra está relacionado con un mayor riesgo de obesidad , depresión, problemas digestivos, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, cáncer y muerte prematura. Algunos científicos advierten que los alimentos altamente procesados deberían ser reclasificados como "drogas" porque son tan adictivos y dañinos como los cigarrillos, según Daily Mail .
La gente debería cuestionar los motivos detrás de las corporaciones estadounidenses que apuntan de manera desproporcionada a las comunidades de color con comida chatarra. Tal vez, hay más en la historia que solo ventas...
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